La cooperativa Franco Centro dall'estate del 2021 ha in gestione, oltrechè il bar della Stazione di Mondovì (Caffè Sociale), l'Osteria di Fontane, piccolo borgo montano in Alta Val Corsaglia, nel Comune di Frabosa Soprana.
L'Osteria offre pranzi e cene ispirate alla cucina tradizionale piemontese e accoglie gli abitanti e i turisti nel piccolo locale bar con caffè e chiacchere.
Nella Borgata di Fontane resiste ancora un piccolo ma ben agguerrito nucleo di abitanti profondamente radicati e amanti della propria valle e dei propri luoghi, che si sono costituiti in associazione (E Kyè) e che combattono con
tutte le loro forze per una rinascita di Fontane e dell'Alta Val Corsaglia attraverso un turismo
'pulito' ed etico, che sappia valorizzare le risorse locali naturali e produttive, come i formaggi d'alpeggio e i salumi locali.
